?隨著生活水平的提高，人們對速凍、保鮮食品的需求激增。一枚枚“吃貨”誕生的背后，是冷鏈運輸行業的發展。在不少人的印象中，冷藏車等同于冷鏈運輸。甚至有網友制作了下面一組搞笑漫畫來解釋冷鏈物流：

　　但實際上冷鏈物流的概念，遠非如此，一個完整的冷鏈應該包括產品加工、儲藏、運輸、銷售這四個環節。

　　不過，由于冷庫和商場的制冷面積大、制冷速度快，冷藏效果自然不必擔心，那么“鮮”行一步的關鍵就落在這冷藏車上，而一輛優質的冷藏車需要修煉3項內功。怎么樣?看了這三項內功，知道冷藏車該如何選擇了嗎?

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